MALATANG STARTUP SUPPORT

麻辣湯メニュー導入・
開業支援

麻辣湯はスープを売るだけではなく、メニュー構成、具材選定、注文導線、調理工程、価格設計、販促ページまで含めて初めて店舗で運用しやすくなります。

具材分類、価格帯、セット構成、注文しやすい見せ方を整理します。

スープ、具材、加熱、提供までの工程を店舗向けに組み立てます。

厨房動線、仕込み量、ピーク時の提供手順を考えます。

公式サイト上で安心感のある紹介ページを作ります。

新規開業、既存店舗への追加導入の両方に対応します。

NOT ONLY SOUP

単なるスープ販売ではありません

鑫牛火鍋では、麻辣湯を「商品」としてだけでなく、飲食店で継続して売れるメニューとして設計することを重視します。写真、説明文、注文方法、原価、オペレーションまで一体で考えるため、初めて導入する店舗様にも安心です。

ライト導入

既存店舗に麻辣湯メニューを追加したい方向け。

標準導入

メニュー構成・工程・販促ページまで整えたい方向け。

開業支援

新規開業や専門メニュー化を検討している方向け。

店舗の広さ、厨房設備、想定客単価、現在のメニューをもとに、導入しやすい形を一緒に整理します。

[月～金]
11:00～14:00(L.O13:30) 中華ランチ
17:00～23:00(L.O22:30) 火鍋
[土・日・祝]
17:00～23:00(L.O22:30) 火鍋
日曜営業

福岡市営地下鉄祇園駅より徒歩4分.
祇園駅から269m.