営業時間
[月～金]
11:00～14:00(L.O13:30) 中華ランチ
17:00～23:00(L.O22:30) 火鍋
[土・日・祝]
17:00～23:00(L.O22:30) 火鍋
日曜営業
交通手段
福岡市営地下鉄祇園駅より徒歩4分.
祇園駅から269m.
1. お問い合わせ
店舗形態、使用量、希望の辛さや味を確認します。
HOT POT SOUP BASE WHOLESALE
業務用 火鍋スープベース・
業務用 火鍋スープベース・
火鍋底料 卸販売
飲食店様向けに、火鍋スープベース・火鍋底料を業務用としてご提案します。店舗提供に必要な味の安定、仕込みやすさ、継続仕入れを重視しています。
TARGET
このような店舗様に適しています
- 火鍋メニューを新しく導入したい飲食店
- 既存メニューに本格中華・四川系メニューを追加したい店舗
- スープの味を安定させ、仕込み負担を減らしたい店舗
- 業務用として継続的に使える底料を探している店舗
STABLE SUPPLY
卸販売で重視していること
味の再現性
日によって味が大きくぶれにくい設計。
現場対応
厨房作業、保管、提供スピードを考えた提案。
飲食店目線
実店舗での使用感をもとに改善しやすい。
継続相談
導入後の味調整やメニュー表記も相談可能。
PROCESS
導入までの流れ
2. 商品提案
用途に合わせたスープベース・底料をご案内します。
3. 試作・確認
提供方法や味の方向性を確認します。
4. 継続取引
仕入れ量や納品方法を相談しながら運用します。
業務用の火鍋底料について相談する
店舗形態、席数、想定メニュー、希望する味をお知らせください。業務用として使いやすい形をご提案します。