スー・ロウ(小酥肉)

  • 料理紹介

    酥肉(スー・ロウ)とは中国全国に流行っている豚肉の衣揚げ料理。 酥肉の食べ方はいろいろ。中国の各地域では、酥肉を暇つぶしのおやつとして食べたり、スープを作る時に入れたりしています。

  • 材料一覧

    豚肉、スターチ

菜品详情